Aus dem Kursprogramm

Zusatzkurs Fische räuchern mit Verkostung

In dieser Veranstaltung wird das Räuchern und Laken von lokal gefangenem Fisch gezeigt. Tipps zum Würzen und Salzen sowie die Grundlagen zum Heizen und Räuchern werden vermittelt. Für das Verkosten…

Sa, 29.09.2018 - 29.09.2018
10:00 - 12:15 Uhr

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Aktuelles aus unserem Blog

Semesterstart 2018/2019

12. Jul. von Hauke Ziehm

Das Herbstsemester 2018 startet planmäßig im September 2018. Das Kursprogramm ist jetzt online, wir laden Sie ein, darin stöbern. Nutzen Sie die Online-Anmeldefunktion. Die Kurse des Frühlingssemesters werden ab Mitte Januar verfügbar sein. 

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